Hiện nay nhiều gia đình đã chuyển sang dùng gạo lứt trong bữa ăn hằng ngày. Vậy bạn đã biết công dụng của gạo lứt như thế nào chưa?
Gạo lứt còn có cái tên khác là gạo vằn. Chúng rất giàu tinh bột, đạm, chất xơ, chất béo, vitamin… Cho nên rất tốt cho sức khỏe con người. Cũng như làn da, sắc đẹp và vóc dáng. Vậy thực chất công dụng của gạo lứt ra sao?
Gạo lứt khi chưa chế biến
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt
Gạo lứt rất tốt cho sức khỏe. Vì thế được sử dụng nhiều hiện nay. Trong gạo lứt chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong đó phải kể đến các dưỡng chất như: chất xơ, đạm, vitamin B3, 2, 1, vitamin E… Ngoài ra còn có sắt, mangan, selen,… Đặc biệt còn chứa nhiều khoáng chất khác cực kì có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.
Gạo lứt đối với sức khỏe con người có công dụng gì?
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Trong gạo lứt có lớp chì nâu có khả năng kiểm soát và cân bằng lượng glucose trong máu tốt. Vì thế với những người bị bệnh tiểu đường ăn gạo lứt rất tốt. Ngoài ra gạo lứt còn có tác dụng cải thiện sự tổng hợp insulin ở người bệnh tiểu đường.
Cơm nấu từ gạo lứt
Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Công dụng của gạo lứt như thế nào với tim mạch? Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Cải thiện hoạt động của cơ tim hạn chế nguy cơ tai biến và đột quỵ. Ngoài ra còn có khả năng chống lại sự ngưng kết các tiểu huyết cầu. Nhờ vậy giúp giảm mỡ trong máu hiệu quả.
Chống lại sự gây hại của vi khuẩn gây hại
Hai chất sterol và sterolin trong gạo lứt có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Hơn nữa còn giúp giảm lượng vi khuẩn có hại, tiêu diệt virus gây bệnh trong cơ thể.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Một nghiên cứu cho thấy trong gạo lứt cho chứa chất tocotrienol và polyphenol. Hoạt chất này trong gạo lứt có vai trò hạn chế enzyme vi thể pha 1 phát triển. Từ đó giúp hạn chế tối đa sự phát triển của các tế bào gây hại cho cơ thể.
Ngoài ra, IP6 trong gạo lứt có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Đặc biệt còn giúp cản trở sự hình thành và phát triển tế bào khối u.
Hạt gạo lứt
Thanh lọc có thể, giải độc gan
Ăn gạo lứt mỗi ngày sẽ có thanh lọc cơ thể, giải độc gan cực kì tốt. Đồng thời còn giúp hỗ trợ điều trị xơ gan hiệu quả.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ trong gạo lứt sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa tốt. Cũng như ngăn ngừa tình trạng rối loạn tiêu hóa hiệu nghiệm.
Gạo lứt với sắc đẹp công dụng như thế nào?
Giảm cân lành mạnh, an toàn
Công dụng của gạo lứt được ví như thần dược giảm cân hiệu quả. Ăn gạo lứt mỗi ngày sẽ giúp hạn chế sự thèm ăn ở người thừa cân. Bên cạnh đó giúp giảm mỡ thừa và tăng cường quá trình chuyển hóa chất béo.
Ngoài ra, gạo lứt có tác dụng giảm cân hiệu quả. Đó chính là nhờ trong gạo có thành phần là vitamin, sắt, mangan, selen cao. Từ đó giúp người thừa cân lấy lại vóc dáng như ý muốn. Bạn có thể uống nước trà gạo lứt đậu đen mỗi ngày để giảm cân hiệu quả.
Trắng da, chống lão hóa, trị mụn
Trong gạo lứt có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho làn da, sắc đẹp. Có thể kể đến đó là: vitamin E, vitamin B, biotin… Những chất này không chỉ có khả năng dưỡng da trắng mịn từ bên trong. Mà còn trị mụn và chống lại sự hình thành các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Đặc biệt mỗi ngày bạn có thể dùng mặt nạ gạo nứt 1 lần mỗi tuần. Với mục đích giúp da sáng mịn, khỏe đẹp hơn. Bởi gạo lứt có khả năng việc kiểm soát nước và dầu trên da cực tốt. Công dụng của gạo lứt tuyệt vời như thế nào với làn da. Bạn hãy sử dụng đều đặn thường xuyên, đúng cách để nhận được kết quả tốt nhất.
Gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao
Những lưu ý quan trọng cần biết khi sử dụng gạo lứt
– Nếu muốn giảm cân bằng gạo lứt hãy sử dụng đều đặn mỗi ngày. Kết hợp tập luyện thể dục thể thao. Nhưng không nên sử dụng trong một thời gian dài.
– Không nên vo nhiều lần và ngâm gạo quá lâu sẽ làm mất dưỡng chất có trong gạo.
– Nên mua gạo lứt ở địa chỉ uy tín. Đảm bảo gạo sạch, an toàn, không có chứa chất bảo quản, không gây hại cho cơ thể.
– Cần phải nấu lâu và nhai kỹ khi ăn tránh nếu không dễ bị chứng khó tiêu.
– Gạo lứt chỉ là thực phẩm bổ trợ không thay thế thuốc trong quá trình chữa bệnh.
– Gạo lứt rất dễ bị mốc nên chỉ mua đủ dùng, khi nào hết hãy mua tiếp.
– Gạo lứt không dùng nên bảo quản trong lọ thủy tinh đậy nắp kĩ. Hoặc bảo quản kĩ trong túi bóng. Tránh để nơi ẩm ướt sẽ gây mốc gạo.
Với các thông tin trên hy vọng đã giúp bạn hiểu hơn về công dụng của gạo lứt. Với sức khỏe và sắc đẹp, làn da. Để gạo lứt phát huy hiệu quả tốt nhất hãy sử dụng gạo lứt 1 cách hiệu quả và đúng cách.
Website: webdanhgia.vn
