Bên trong gạo lứt bao nhiêu calo là điều mà có rất ít người biết đến. Câu trả lời dưới đây chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ về lượng calo có trong gạo lứt.
Ăn gạo lứt có béo không, một chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo, ăn gạo lứt có giảm cân được không?… Chính là những câu hỏi của rất nhiều người quan tâm. Để có thể giải đáp được tất cả các vấn đề này, chúng tôi sẽ gửi đến bạn những thông tin hữu ích dưới đây.
Gạo lứt có những thành phần dinh dưỡng như thế nào?
Gạo lứt là loại gạo đầu sau khi tách bỏ lớp vỏ trấu, được giữ nguyên và không xát hết lớp cám. Nhờ thế mà khiến gạo lứt mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Loại gạo này còn có tên gọi khác là gạo lật, gạo rằn.
Gạo lứt bao nhiêu calo
Trong gạo lứt chứa rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là sinh tố và vi lượng. Chẳng hạn như: tinh bột, chất xơ, đạm và chất béo, các loại vitamin, các loại axit, phytic, Vitamin M, sắt, canxi, kali, magie và natri….
Cụ thể:
– Lipid chiếm 0,9g/ 100g gạo lứt.
– Chất béo bão hoà: 0,2g.
– Chất béo không bão hòa đa: 0,3g.
– Axit béo không bão hòa đơn: 0,3g.
– Natri: 5mg
– Kali: 43mg
– Cacbonhydrat: 23g
– Chất xơ: 1,8g
– Đường: 0,4g
– Protein: 2,6g
– Canxi: 10mg
– Sắt: 0,4mg
– Vitamin B6: 0,1mg
– Magie: 43mg.
Một chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Sau khi phân tích các thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia xác định được nguồn calo có trong gạo lứt như sau: Cứ 100g gạo lứt có 110,9Kcal.
Một chén cơm gạo lứt không chứa quá nhiều calo như những loại gạo thông thường.
Gạo lứt khi được chế biến thì lượng calo sẽ thay đổi. Cứ một bát nhỏ gạo lứt sẽ có chứa trung bình 55,5Kcal. Khi gạo lứt làm thành bún thì 100g bún gạo lứt chứa khoảng 322-350Kcal tùy loại gạo.
Tuy nhiên, với 100g bún khô, bạn có thể chế biến thành 2 bát bún nên lượng calo có trong 1 bát bún lúc này sẽ nằm trong khoảng 165-175 Kcal.
Hơn nữa, dưới tác dụng của nhiệt độ, độ calo trong gạo lứt rang sẽ còn giảm xuống còn khoảng 90 Kcal/100g. Có thể nói ở mức độ này thì chị em khó mà tăng cân được với ăn gạo lứt rang.
Ăn gạo lứt có giảm cân được không?
Những người thừa cân thường rất sợ tinh bột. Đa phần đều lo lắng ăn gạo lứt sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, với lượng calo thấp mà lại nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vậy thì gạo lứt xứng đáng là một thực phẩm hoàn hảo trong thực đơn ăn kiêng của nữ giới.
Gạo lứt đỏ hay bất cứ loại gạo lứt nào cũng đều có thể giúp bạn giảm cân tốt.
Đồng thời trong gạo lứt lượng chất xơ cao hơn gấp 2 lần so với gạo thông thường. Hơn nữa, gạo lứt khá cứng nên sẽ phải nhai chậm và kỹ hơn. Điều này rất có lợi cho đường tiêu hóa, giúp bạn cảm giác no lâu.
Theo các chuyên gia, sử dụng 150g gạo lứt/ ngày sẽ hạn chế ăn vặt tăng cân. Khi thực hiện trong khoảng 6 tuần liên tiếp, bạn có thể giảm khoảng 1-2kg. Ngoài ra, ăn gạo nấu chín thì tỷ lệ trao đổi chất sẽ cao hơn, lượng calo tiêu hao nhanh hơn, tương đương với việc bạn đi bộ 30 phút.
Ăn nhiều gạo lứt có tốt không?
Ăn gạo lứt thực sự rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, về cơ bản thì nó vẫn là thực phẩm cung cấp chủ yếu là tinh bột. Còn các chất dinh dưỡng khác có nhiều nhưng nó lại ít hơn so với nhu cầu của cơ thể.
Gạo lứt đen được đánh giá cao về hiệu quả cho sức khỏe
Vì vậy, nếu chỉ ăn gạo lứt thì bạn sẽ dễ bị thiếu chất. Từ đó sức khỏe và vóng dáng sẽ bị suy giảm. Hãy kết hợp với những loại thực phẩm khác để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.
Theo chuyên gia thì chỉ nên ăn gạo lứt 2-3 lần/tuần. Nếu như bạn áp dụng chế độ giảm cân thì có thể tăng khẩu phần lên. Tuy nhiên vẫn cần kết hợp với một số thực phẩm khác để có đủ dinh dưỡng.
Thực đơn giảm cân với gạo lứt
Như đã nói ở trên, gạo lứt có chứa hàm lượng calo rất ít nên việc giảm cân sẽ trở nên rất dễ dàng khi bạn thực hiện đúng theo thực đơn dưới đây:
– Bữa sáng: Bạn tính trước một chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo sau đó tính tỉ lệ để trộn với muối mè. Ăn kèm cùng rau xanh, hoặc củ quả.
– Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt cùng tôm hoặc thịt cá… Có thể ăn kèm với rau củ quả, nước ép,…
– Bữa tối: Một chén cơm gạo lứt với muối mè kèm cùng canh rau củ đơn giản. Với chế độ ăn 1 ngày như này với gạo lứt, bạn có thể thêm các bữa phụ như là hoa quả tráng miệng, sữa chua, nước ép, sinh tố. Hãy nhớ cung cấp cho cơ thể đủ 2 lít nước một ngày.
Như vậy từ những thông tin trên thì gạo lứt bao nhiêu calo chắc chắn sẽ không còn là nỗi băn khoăn và lo sợ của bạn nữa rồi. Hãy sử dụng sản phẩm để nâng cao sức khỏe, vóc dáng và sắc đẹp cho bạn.
Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng gạo lứt chất lượng, hãy liên hệ ngay đến với chúng tôi. Với sản phẩm gạo lứt cao cấp, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo sẽ cho bạn sự hài lòng và có được loại gạo lứt ưng ý nhất.
Website: webdanhgia.vn
